第一章 小麦相关概述
第一节 小麦基本知识
一、小麦常识
二、小麦的分类
三、小麦的等级
第二节 小麦品质区的划分
一、北方强筋、中筋冬麦区
二、南方中筋、弱筋冬麦区
三、中筋、强筋春麦区
第三节 中国粮食流通体制
一、中国粮食流通体制改革历程
二、中国粮食流通体制的特点
三、中国粮食流通体制改革的思考
四、中国粮食流通体制发展方向
第二章 2013-2014年中国小麦行业市场发展环境分析
第一节 2013-2014年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
第二节 2013-2014年中国小麦行业政策环境分析
一、食品行业政策分析
二、相关产业政策影响分析
三、小麦行业标准
第三节 2013-2014年中国小麦行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第四节 2013-2014年中国小麦行业技术环境分析
第三章 2013-2014年世界小麦行业发展分析
第一节 2013-2014年世界小麦生产与消费分析
一、世界小麦收获面积
二、世界小麦产量统计
三、全球小麦主产区概述
四、世界小麦主产国情况
五、世界小麦消费情况分析
第二节 2013-2014年世界小麦贸易情况分析
一、世界小麦进出口总量分析
二、世界小麦主要进口国家分析
三、世界小麦主要出口国家分析
第三节 2013-2014年印度小麦行业分析
一、2014年印度小麦产量与消费分析
二、2014年印度小麦的仓储情况
三、2014年印度小麦行业发展动态
第四节 2013-2014年美国小麦行业分析
一、2014年美国小麦产量与消费分析
二、2014年美国小麦的仓储情况
三、2014年美国小麦的贸易情况
四、2014年美国小麦行业发展动态
第五节 2013-2014年俄罗斯小麦行业分析
一、2014年俄罗斯小麦产量与消费分析
二、2014年俄罗斯小麦的仓储情况
三、2014年俄罗斯小麦的贸易情况
四、2014年俄罗斯小麦行业发展动态
第六节 2013-2014年欧盟小麦行业分析
一、2014年欧盟小麦产量与消费分析
二、2014年欧盟小麦的仓储情况
三、2014年欧盟小麦的贸易情况
四、2014年欧盟小麦行业发展动态
第七节 2013-2014年世界其他国家小麦行业分析
一、2014年澳大利亚小麦产量与消费分析
二、2014年巴基斯坦小麦产量与消费分析
三、2014年加拿大小麦产量分析
四、2014年土耳其小麦产量与消费分析
五、2014年乌克兰小麦产量与消费分析
六、2014年伊朗小麦产量与消费分析
七、2014年阿根廷小麦产量分析
八、2014年哈萨克斯坦小麦产量与消费分析
九、2014年埃及小麦产量与消费分析
十、2014年乌兹别克斯坦小麦产量与消费分析
十一、2014年巴西小麦产量与消费分析
第四章 2013-2014年中国小麦行业发展分析
第一节 中国小麦行业发展概述
一、中国小麦生产发展历程
二、中国小麦行业发展概述
三、中国小麦产业链各环节分析
第二节 2009-2014年度中国小麦成本收益情况分析
一、中国小麦化肥投入情况
二、中国小麦生产费用和用工情况
三、中国小麦收益情况分析
第三节 2013-2014年中国小麦市场行情分析
一、2012年中国小麦市场行情分析
二、2014年中国小麦市场行情分析
三、2013-2014年最低收购价小麦收购情况
四、2014年中国小麦收获情况分析
第四节 小麦行业发展面临的挑战及对策
一、影响中国小麦行业发展的因素
二、中国小麦产业化经营发展的对策
三、中国小麦生产发展的战略目标
第五章 2013-2014年中国小麦供求市场及价格分析
第一节 2013-2014年中国小麦生产情况
一、2013-2014年中国小麦播种面积
二、2013-2014年中国小麦产量总计
三、2014年中国各省区小麦播种面积与产量
第二章 2013-2014年中国小麦消费情况
一、2013-2014年中国小麦消费总量
二、2013-2014年中国小麦消费结构
第三节 2013-2014年中国小麦贸易情况
一、2013-2014年中国小麦进口情况分析
二、2013-2014年中国小麦出口情况分析
三、2014年小麦进出口数据
四、2014年中国小麦主要进出口国家分析
第四节 2013-2014年中国小麦市场价格分析
一、2014年全球小麦市场价格分析
二、2012年各月份中国小麦市场价格分析
三、2014年中国小麦市场价格分析
四、2014年中国小麦市场价格分析
五、2014年中国各地小麦价格动态
第五节 2014年影响中国小麦价格走势因素分析
一、影响中国小麦价格的利空因素分析
二、影响中国小麦价格的利好因素分析
三、2014年国家开展粮食最低收购价格检查
第六章 2014年中国小麦期货市场分析
第一节 小麦期货交易的产生及主要交易所
一、小麦期货交易的产生
二、芝加哥期货交易所（CBOT）
三、明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）
四、郑州商品交易所（ZCE）
第二节 小麦期货市场的相关概述
一、小麦期货市场的功能
二、小麦期货市场的作用
三、小麦期货合约的特点
四、小麦外期货价格影响因素分析
第三节 小麦套期保值理论
一、小麦套期保值的概念
二、小麦套期保值的经济原理
三、小麦套期保值的种类
四、小麦套期保值的操作原则
五、基差在小麦套期保值中的应用
第四节 小麦套期保值的操作
一、买入小麦套期保值
二、卖出小麦套期保值
三、小麦套期保值的成本
四、小麦套期保值应注意的问题
第五节 小麦套期保值案例分析
一、生产企业参与小麦套期保值的主要办法
二、加工企业参与小麦套期保值的主要办法
三、收储企业参与小麦套期保值的主要办法
四、套期保值与实物交割的关系
第六节 2014年CBOT与ZCE小麦期货市场对比分析
一、CBOT小麦期货与ZCE小麦期货发展历程
二、CBOT小麦期货与ZCE小麦期货对比分析
三、中国小麦期货市场未来展望
第七章 2014年中国优质小麦发展分析
第一节 优质小麦相关概述
一、优质小麦的概念
二、中国优质小麦发展概述
三、发展优质小麦的意义
第二节 优质专用小麦可行性发展探析
一、发展优质专用小麦生产的优势和必要性
二、发展优质专用小麦所需的条件和要求
三、发展优质专用小麦的效益分析
第三节 中国优质小麦发展概况
一、中国优质小麦发展现状
二、中国优质强筋小麦发展
三、影响优质小麦价格变化的因素解析
四、粮食企业布局优质小麦主产区
五、2014年黄淮冬麦区优质小麦调查分析
第四节 中国优质小麦发展存在的问题
一、品种总体水平低于国外品种
二、优质小麦收购存在的问题
三、种植区域分散和栽培技术落后
四、产、供、销方面相互脱节
第五节 中国优质小麦生产和开发对策
一、制定优质小麦生产质量标准
二、重视优质小麦品种资源的征集引进
三、增强优质小麦品质性状的稳定性
四、同步推广优质小麦的良种良法
五、建立优质小麦生产基地
六、探索优质小麦产业化的新路子
第八章 2013-2014年中国面粉行业发展分析
第一节 中国面粉行业的发展现状
一、中国面粉行业生产能力和设备情况
二、中国面粉行业企业管理和市场格局
三、中国面粉工业的企业类型组成
四、2013-2014年中国面粉行业的发展动态
第二节 2013-2014年中国面粉产量状况
一、2013-2014年中国面粉产量总体情况
二、2013-2014年中国面粉区域产量分析
三、2013-2014年中国面粉各省份产量分析
第三节 2013-2014年中国面粉进出口分析
一、2013-2014年中国面粉进口情况分析
二、2013-2014年中国面粉出口情况分析
三、2014年中国面粉主要进出口国家分析
四、2013-2014年中国面粉进出口均价分析
第四节 2013-2014年中国面粉市场价格分析
一、2012年中国面粉市场价格行情分析
二、2014年中国面粉市场价格行情分析
三、2014年中国各省市面粉市场价格行情分析
四、2014年浙江东南市场面粉价格行情分析
五、2014年安徽市场面粉价格行情分析
六、2014年江苏市场面粉价格行情分析
第五节 中国面粉行业发展的问题及对策
一、中国面粉行业存在的主要问题
二、中国面粉企业发展面临的难题
三、中国强化面粉发展的问题与建议
四、中国面粉工业发展的思路及方式
第六节 中国面粉行业的发展趋势
一、行业结构变化趋势分析
二、面粉产品向专业化方向发展
三、竞争焦点变化趋势分析
四、面粉加工业化发展趋势
第九章 2013-2014年中国主要地区小麦市场分析
第一节 河南
一、河南小麦经济发展状况
二、河南优质小麦区域发展
三、河南主要小麦品种种植表现
四、2014年河南小麦收益明显增加
五、河南发展小麦经济存在的问题
六、发展河南小麦经济的基本思路和重点
七、2014年河南小麦行业发展动态
第二节 山东
一、山东小麦生产与科技现状
二、山东小麦科技发展中应注意的问题
三、山东小麦生产与科技发展对策的建议
四、2014年山东最低收购价小麦交易结果
五、2014年山东小麦行业发展动态
第三节 河北
一、河北小麦播种面积增加
二、河北优质小麦发展方向
三、2014年河北小麦收获情况
四、2014年河北最低收购价小麦交易结果
第四节 安徽
一、安徽小麦高产攻关的成效
二、2014年安徽小麦生产情况
三、2014年安徽小麦收购情况分析
四、安徽小麦生产存在的问题与建议
五、安徽实行省级政府采购小麦良种
第五节 江苏
一、江苏小麦产品结构的现状
二、调整和优化江苏小麦产品结构
三、2014年江苏小麦生产情况
四、2014年江苏最低收购价小麦交易结果
第六节 黑龙江
一、黑龙江小麦市场现状分析
三、2014年黑龙江小麦收获情况
第七节 其它
一、2014年小麦主产省粮食企业累计收购小麦
二、2014年山西小麦高产创建示范片获丰收
三、2014年湖北农民种植小麦净收益增长
四、2013-2014年新疆小麦生产与收获情况
五、2014年甘肃旱地小麦种植取得重大突破
第十章 2013-2014年中国小麦相关产业分析
第一节 食品工业
一、2013-2014年中国食品工业经济运行分析
二、2014年中国食品消费市场运行情况分析
三、2014年小麦价格上涨对食品企业的影响分析
四、中国食品市场发展趋势展望
第二节 啤酒行业
一、中国啤酒行业发展历史
二、2014年中国啤酒行业发展分析
三、中国小麦啤酒发展
四、中国啤酒行业产量分布与周期
五、中国啤酒行业发展前景展望
第三节 小麦收获机
一、中国小麦收获机发展概况
二、中国小麦收获机市场发展特点
三、中国小麦收获机行业发展趋势
四、2014年中国收获机竞争形势
五、2014年小麦收获机需求趋势
第四节 化肥行业
一、2013-2014年中国化肥行业发展
二、中国小麦化肥使用技术分析
三、2013-2014年中国化肥行业数据分析
四、中国化肥行业存在的问题与发展建议
五、2015-2020年中国化肥行业发展趋势
第五节 农药行业
一、2014年中国农药产量增长分析
二、2014年中国农药产量结构分析
三、2014年农药市场情况分析
四、中国农药市场的特点分析
五、中国农药市场发展问题与建议
六、中国农药行业发展趋势
第十一章 2014年中国小麦行业重点企业分析
第一节 中国粮油控股有限公司
第二节 黑龙江北大荒农业股份有限公司
第三节 中垦农业资源开发股份有限公司
第四节 北京粮食集团
第五节 深圳市粮食集团有限公司
第六节 重庆粮食集团
第七节 上海良友集团
第八节 略…
第十二章 2015-2020年中国小麦业投资机会与风险分析
第一节 2015-2020年中国小麦业投资环境分析
第二节 2015-2020年中国小麦业投资机会分析
一、小麦投资潜力分析
二、小麦投资吸引力分析
第三节 2015-2020年中国小麦业投资风险分析
一、市场竞争风险分析
二、政策风险分析
三、技术风险分析
第四节2015-2020中国小麦业投资策略分析
第五节 灵动核心信息中心专家建议
图表目录（部分）
图表：2009-2014年中国小麦行业市场规模及增速
图表：2009-2014年中国小麦行业重点企业市场份额
图表：2014年中国小麦行业区域结构
图表：2014年中国小麦行业渠道结构
图表：2009-2014年中国小麦行业需求总量
图表：2009-2014年中国小麦行业需求集中度
图表：2009-2014年中国小麦行业需求增长速度
图表：2009-2014年中国小麦行业市场饱和度
图表：2009-2014年中国小麦行业供给总量
图表：2009-2014年中国小麦行业供给增长速度
图表：2009-2014年中国小麦行业供给集中度
图表：2009-2014年中国小麦行业销售量
图表：2009-2014年中国小麦行业库存量
图表：2014年中国小麦行业企业区域分布
图表：2014年中国小麦行业销售渠道分布
图表：2014年中国小麦行业主要代理商分布
图表：2009-2014年中国小麦行业产品价格走势
图表：2009-2014年中国小麦行业利润及增长速度
图表：2009-2014年中国小麦行业销售毛利率
图表：2009-2014年中国小麦行业销售利润率
图表：2009-2014年中国小麦行业总资产利润率
图表：2009-2014年中国小麦行业净资产利润率
图表：2009-2014年中国小麦行业产值利税率
图表：2009-2014年中国小麦行业总资产增长率
图表：2009-2014年中国小麦行业净资产增长率
图表：2009-2014年中国小麦行业资产负债率
图表：2009-2014年中国小麦行业速动比率
图表：2009-2014年中国小麦行业流动比率
图表：2009-2014年中国小麦行业总资产周转率
图表：2009-2014年中国小麦行业应收账款周转率
图表：2009-2014年中国小麦行业存货周转率
图表：2009-2014年中国小麦产品出口量以及出口额
图表：2009-2014年中国小麦行业出口地区分布
图表：2009-2014年中国小麦行业进口量及进口额
图表：2009-2014年中国小麦行业进口区域分布
图表：2009-2014年中国小麦行业对外依存度
图表：2014年中国小麦行业投资项目数量
图表：2014年中国小麦行业投资项目列表
图表：2014年中国小麦行业投资需求关系
图表：2015-2020年中国小麦行业市场规模及增速预测
图表：2015-2020年中国小麦行业需求总量预测
图表：2015-2020年中国小麦行业供给量预测
图表：2015-2020年中国小麦行业产品价格趋势
略……
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