研究报告 / 零售食品及快消品_灵动核心-国内外行业市场综合研究报告

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2015-2020年中国乳酸菌饮料行业现状及投资分析报告

发布时间2015-03-05
随着我国国民生活水平的提高,乳酸菌的保健作用正逐渐被人们认知,乳酸菌饮品目前在中国市场越来越受到消费者的青睐。然而由于现行的乳酸菌饮品行业标准过于宽松,且消费者普遍缺乏对乳酸菌的基本常识,更无从识别产品的优劣使得鱼目混珠的产品流行于市。 ...[详细]
2015-2020年中国羊奶制品行业现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
在全国奶业市场竞争日益白热化的今天，奶业经营者及消费者对不太起眼的羊奶已逐渐有了明确的认识。北方人爱吃羊肉，但往往看不上羊奶，南方人不太爱吃羊肉，但越来越多的消费者却看好羊奶，特别是广东、福建、台湾及日本、东南亚等地区羊奶制品的需求量...[详细]
2015-2020年中国孕妇奶粉市场发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
孕妇奶粉是低乳糖孕妇配方奶粉，富含叶酸、唾液酸SA、亚麻酸、亚油酸、铁质、锌质、钙质和维生素B12等营养素，计划怀孕和哺乳期妇女同样实用。《2015-2020年中国孕妇奶粉市场发展现状与投资分析报告》为灵动核心对孕妇奶粉行业独家调研分析整合的行业研...[详细]
2015-2020年中国大豆市场发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
随着豆制品的营养价值逐步被人们所认识，人均豆制品消费水平获得较大提升。我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，豆制品工业化速度加快。投豆量和销售额均有显著增长，产品品种日益繁多，相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，我国豆制品...[详细]
2015-2020年中国海洋生物市场发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
我国的海洋生物资源增殖工作开展得较晚，但发展速度却很快。目前，我国采用的增殖方式主要有海湾放流、岛礁浅海放流、投放人工渔礁以及从国外移植新品种放流等多种方式。随着近年来因海洋污染及滥捕导致的渔业资源衰减的日益严重，近海渔业资源放流...[详细]
2015-2020年中国花生油市场发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
花生油主产在中国，是中国百姓理想的食用油。国内营养专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群体日益壮大，不久的将来，花生油将成为“东方第一油”，与早已风靡世界，被誉为“西方第一油”的橄榄油形成“东西抗衡”的局面。《...[详细]
2015-2020年中国小麦市场发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
当前优质小麦质量及产量依然不能完全满足国内食品加工的需要，我国专用面粉生产企业仍需添加进口小麦才能满足食品企业对面粉的要求。据调查，当前在我国高端专用粉中仍有40万吨左右使用100%的进口小麦生产，其余专用粉生产也需添加10%-50%不等的进口小麦，...[详细]
2015-2020年中国玉米市场发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
在世界谷类作物中，玉米的种植面积和总产量仅次于小麦、水稻而居第3位，平均单产则居首位。近几年，玉米产业因其高附加值而成为朝阳产业和黄金产业，2005年我国玉米工业消费量更是突破2100万吨，所占玉米总消费比例亦从0.5%增长到了13.4%。在国家与各地政府...[详细]
2015-2020年中国香精香料行业发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
国内外香料工业发展状况我国的香料工业是在５０年代开始兴起并逐步发展起来的，到如今已具相当规模，在国内外香料工业中起着重要的作用，也为相关行业的配套服务做出了应有的贡献。《2015-2020年中国香精香料行业发展现状与投资研究报告》为灵动核心对...[详细]
2015-2020年中国食醋行业发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
食醋是人们日常生活中的重要调味品,具有悠久的历史。随着现代科技的发展,食品加工高新技术与传统的食醋生产技术相结合,极大地促进了食醋生产技术的发展。随着生活水平的提高,消费者对食醋的品质和功能提出了更高的要求。分析我国食醋发展的历史、现状和...[详细]
2015-2020年中国料酒产业发展现状与投资分析报告

发布时间2015-03-05
料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候。和其他调味料一起加入。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。一说酒精与食物中...[详细]

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