对于娃哈哈的多元化,宗庆后采取的策略很谨慎,他计划先在杭州试点,如果成功了,再复制到其他城市,他称这种策略为“小步快跑”,最终要形成规模,否则没有竞争力。
高利润的真相
娃哈哈的竞争力源自于高利润。2011年,在全国饮料20强企业中,娃哈哈的产量占总产量的25.6%,收入占43.4%,利润占比却高达53.8%。
从他的产业布局看,一切都是围绕着高利润进行的。
最初,娃哈哈进入电机行业,是因为他的饮料生产线需要维修和保养。那时候,如果生产线制造厂关掉他们的生产线,娃哈哈自己都开动不了机器。每年还要请生产厂家给大修,花费一亿多元,每年赚的利润全部给了他们,因此,宗庆后决定培养自己的维修和研发队伍。
后来,娃哈哈再购买生产线时,宗庆后就和对方谈条件,要求对方提供培训,从装机开始,否则就不买他们的设备。“我们的订单量比较大,想做我的生意就必须按照我的要求做。”
在拆装机的过程中,技术人员搞清楚了机械原理。后来,宗庆后开始不断引进相关人才,还成立了自己的机电研究所。现在,安装调试、大修、机器配件的生产,都由娃哈哈旗下的两家电机厂自己做,并研发出了节能电机、关键零部件。
“我现在要进入的是国内没有办法生产的零部件和设备领域,这些产品在国内的市场比较大,发展这个产业也比较容易。”目前,娃哈哈可以自己设计程序、设计设备、制造设备了。
尽管宗庆后没有算过账,多年来两家电机厂为公司省了多少钱,但按照内部价格来计算,两个机电厂的利润已经高达七、八千万元,相当于原来公司一年 进口配件价格的三分之一。宗庆后计划,未来可以自己生产关键设备。在他看来,全球经济危机和欧债危机,为他自主研发机械设备提供了机遇。现在,国外的很多 研究机构因缺少经费主动找他们合作。
宗庆后的精明远不止于此。他每年都会用三分之二的时间跑市场,从经销商、消费者那里获得市场信息。他认为,这才是最好的调研,因为这样最贴近消 费者。娃哈哈的大部分产品都是由宗庆后提出想法后,再由研发部门去开发。从最初的儿童营养液,到现在娃哈哈拥有的近100个品种的产品线。
不过,宗庆后也有失误的时候,例如娃哈哈推出的酸梅饮、关帝白酒、清凉露、平安感冒液、啤儿茶爽、大厨艺营养湿面等,但是他很快都能纠正错误,造成的损失并不大,这源自于他的“小步快跑”策略,刚推出新产品时很谨慎,出现错误也不会造成太大的损失。
为了保持高利润,他不断推出新产品。“饮料的同质化竞争就是低价竞争、恶性竞争了,我生产的东西你没有,我就不用跟你恶性竞争,我开发的东西比你更好我就占优势了。”
宗庆后说,他小时候穷怕了,所以总是有一种危机感,于是,他提出了“一、二、四、八”的产品研发模式,当第一个产品还在旺销时,就开始准备后面两个新产品,滚动开发,形成不同阵容的产品群,即高利润和低利润的产品同时在做。
“我们的产品生命线比较长,利润低的也会继续做,因为产品到了高峰后肯定利润会下滑,这是产品的生命规律,也是为什么我会不断地开发新产品的原因。”
在采访中,宗庆后总是在不断地算他的成本账:从原材料到机械制造、人工成本,不论怎么算,娃哈哈都是成本最低、利润最高。“我们的一条生产线,只有几个工人就够了,效率提高了,利润自然就高,一条生产线一分钟可以生产600瓶饮料,就像印钞机一样。”
不管是零售商城,还是饮料制造,宗庆后一直强调规模效应。他举例说,他做十亿元的广告,如果销售额是一百亿,那么只用了10%的资金,如果销售额是两百亿元,那么只用了5%的资金,如果销售额是三百亿元,那么只用了3.3%的资金。
为未来铺路
从1987年至今,宗庆后用了25年的时间,建立起了他的饮料帝国。多年来,他总是亲力亲为,决策时自己拍板,公司里不设副总。
“我不设副总也是中国特色,当时的国有企业,书记厂长是一帮,上面的局长书记又是一帮,各有各的势力和帮派,扯皮起来企业哪能搞得好?我没有威信的时候,副总跟我地位平等,决策的时候就会发生很多争论,影响决策的效率。”
然而,已近高龄的宗庆后,跑市场、接触一线的时间越来越少了,越来越多的工作开始靠团队去完成。他开始有意放权,刻意培养娃哈哈的团队。
一直注重效率的宗庆后清楚,现在的效率没有以前高了,但是他必须这么做,企业也需要这个过程,团队不去做,不碰壁,就永远不会进步。
在制度上,宗庆后开始分级授权,分成总经理、部长、车间主任,相对应的是什么岗位授予什么样的权力、负什么责任、享受什么样的利益,责权利相结合,工作压力大、技能要求高的,报酬也要高。
娃哈哈集团每年都会有资质认证考试,分成一二三四级专业、副主管工程师、主管工程师,有的级别还分了很多档次,如果没有犯错误就可以正常升级,如果每年职责认证考试有超水平的可以跨级。在这样的制度下,员工们机会平等,也可以促进进步。
在制度之外,宗庆后要在企业内部建立一种企业文化——家文化,让员工有主人翁的感觉,有荣誉感。
他强调,员工的积极性和责任心很重要,中国的企业要以人为本,要让员工心里服你,自觉自愿地认真工作。
宗庆后说,企业要关爱员工,要让激励机制和竞争机制相结合,使员工们的收入不断提高。竞争机制就是每年要考评,好的上,不好的就下。
宗庆后强调,考评的标准由各部门自己制定,按照标准考核就行了。“三万多人分布那么多地方,我自己怎么考评?”
宗庆后还给员工制定了持股制度,让员工们成为企业的真正主人。在娃哈哈的3万名正式员工中,大约有1.7万人持有公司股份,占公司总股本的20%左右。他们每年可以拿到分红,一块钱一股,分红大约能分到七八毛钱。
这种全员持股的股权结构,是宗庆后自己设计的。在宗庆后看来,持股分红是一种很好的激励机制。“没有员工持股,奖励再多,时间长了人也容易麻木。”
尽管有员工持股计划,但是,宗庆后依然排斥公司上市,因为公司并不缺资金,他的产品销售都是先收款再发货,这不仅为公司降低了风险,还为他制定的各种制度和激励机制提供了资金保障。
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