泉州湾属亚热带季风气候，年平均气温20.7℃，年平均降水量为1207.6mm，平均年日照12962h，潮汐为正规半日潮，平均高潮位4.83m，低潮位0.31m，平均潮差4.52m，湾内潮流一般是顺深水道流动，大潮流速为1.63～2.21m/s。

     1 崇武古城

     崇武古城风景区是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的特色旅游风景区，崇武古城是我国仅存的一座比较完整的石头城，也是我国海防史上一个比较完整的史迹，是“全国重点文物保护单位”与台湾隔海相望。位于古城南侧的“中华石雕工艺博览园”是我国为数不多的一处荟萃石雕精品的主题公园。古城内外，有20多处分别始建于宋、明、清，后经修葺延续至今的宫庵庙堂等古建筑遗存，与古城构成了可供参观稽古的古迹群[1]。崇武也是全国最美八大海岸之一，崇武古城的海之韵、沙之丽、石之趣、城之古和独特的风俗民情都构成了丰富的旅游内涵。区内长达28.8km的曲折海岸线上，12个沙湾处处沙质细腻、妩媚绮丽，4大岩群迭峰垒石、磊落万状。大浪时分，那惊涛拍岸、卷起千堆雪的景象令人心荡神摇，而当那风平浪静的时刻，几星鸥鹭、三五帆点缀在画一般的海面上，更令人赞叹大自然的造化。

     2 青山湾

     青山湾跨越崇武、山霞、张坂三镇，连绵13km的秀美沙滩，沙质细腻、无一礁石，具有海面开阔、大陆架平坦、风浪较小的特点，是一个“世界不多、中国少有”的天然良湾，该区域浅海滩涂面积大，海洋生物资源丰富，沿海河滩港湾景观优美，民俗独特，旅游资源和石文化富有特色，被誉为“八闽第一金滩”。青山湾是一个集滨海风光、历史文物、民俗风情、石雕艺术为一体的特色旅游风景区，是海滨避暑胜地。现在已建成西沙湾假日酒店、海滨浴场和海滨度假区，在青山湾可以进行度假休闲，沙滩运动、水上运动、沙滩、烧烤、看海等休闲活动。

     3 百崎湖

     惠安百崎湖系围海而成，面积247hm2，是泉州最大的江海交汇处。由于百崎湖表层水盐度低，底层高，这里适合各类水中动植物的生长，是一个优良的生态养殖基地，也是珍稀鸟禽栖息觅食之地。作为百崎最大的养殖基地，这里盛产小蟑鱼、红鲟、鲈鱼以及海蛎等水产品。

     4 红树林

     泉州湾属亚热带季风气候，年平均气温20.7℃，年平均降水量为1207.6mm，平均年日照12962h，潮汐为正规半日潮，平均高潮位4.83m，低潮位0.31m，平均潮差4.52m，湾内潮流一般是顺深水道流动，大潮流速为1.63～2.21m/s。海湾湿地平坦开阔，底质为粉泥沙质，沉积层较厚，有机质丰富，土壤盐度为3.5%～28.9%[2]。由于受江水和海潮的相互影响，盐度值随河口向河内逐渐降低。泉州湾北岸红树林是泉州仅存的一片红树林，约17.112hm2。洛阳江红树林核心区，分布有桐花树、秋茄和白骨壤3种珍稀红树林物种及其生态环境。红树林植株不高，约1.5～2.5m，红树林的光合作用是一般树种的两倍，是良好的“天然氧吧”，目前已在红树林筹建湿地公园。

     5 洛阳桥

     洛阳桥是我国现存最早的跨海梁式大石桥，为“中国四大古桥”之一，建桥900多年，现桥长834m，宽7m，尚存船形桥墩46座，桥之中亭附近历代碑刻林立，有“万古安澜”等宋代摩崖石刻及石塔等。桥北有昭惠庙、真身庵等遗址，桥南有蔡襄祠，祠内有蔡襄《万安桥记》宋碑，被誉为书法、记文、雕刻“三绝”；1988年被列为全国重点文物保护单位，是泉州申报世界文化遗产考察景点之一。洛阳桥在造桥史上最别出心裁的“种蛎固基法”，是世界上第一个把生物学运用于桥梁工程的创举。