关于食品中使用菌种标签标示有关问题的复函(卫办监督函〔2013〕367号)

　　中国乳制品工业协会：

　　你协会《关于对婴幼儿食品中使用菌种标签标示的请示》（中乳协〔2013〕04号）收悉。经研究，现函复如下：

　　《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》（卫办监督发〔2010〕65号）和原卫生部2011年第25号公告分别规定了可用于食品和婴幼儿食品的菌种名单。预包装食品中使用了上述菌种的，应当按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的要求标注其菌种名称，企业可同时在预包装食品上标注相应菌株号及菌种含量。

　　专此函复。

　　国家卫生和计划生育委员会办公厅

　　2013年5月3日

分享到：时间：2013-11-25 来源：灵核网整理(www.ldhxcn.com)

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