青海省是全国冬虫夏草的主产区,年产量占全国的60%;同时,又是全国冬虫夏草的重要集散地,尤其是玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。
冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,因含有18 种氨基酸、17 种微量元素、12 种维生素贵为四大名贵补品之首,被人们称为“软黄金”。
虫草不但对人体各种脏器的功能有调节作用,还存在某些直接抗病功能,相对其他滋补品,虫草药性温和,一年四季均可服用,老、少、病、虚皆可服用。
冬虫夏草具有明显的地域垄断性,我国冬虫夏草资源主要分布于海拔3500-5000 米的地区,西藏、青海、四川、甘肃和云南等5 省区均有分布,核心产区在西藏的那曲、昌都和青海的玉树、果洛。
青海省是全国冬虫夏草的主产区,年产量占全国的60%;同时,又是全国冬虫夏草的重要集散地,尤其是玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。因此,民间有“中国冬虫夏草看青海,青海冬虫夏草看玉树”之说。
过度采集和全球变暖使得虫草越发稀缺,价值回归是趋势:①30 年前,我国虫草采集量每年仅有几吨,而目前采集量已达近100 吨。受利益驱动,每到采集季节,大量农民涌采虫草,使得产区的土壤结构、水资源情况和植被遭受破坏,影响蝙蝠蛾幼虫的生存条件和食物来源,致使虫源衰退,同时也导致菌源大幅下降。②随着全球变暖,雪线上抬,使仅能在高寒条件下繁衍的虫草适宜生长环境逐渐缩小,虫草物种资源受到严重威胁,年产量开始逐步下降。
近年虫草资源逐步减少,功效确切又使得其需求稳步上升,虫草价格呈持续上涨态势。
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