返回首页 网站地图 联系我们 我们的优势 去购物车结算(
0

行业报告 金融 能源

行业资讯 预警 机会

产业分析 趋势 时评

大数据 管理 营销

创  业 项目 故事

人  物 领袖 访谈

宏观 经济 策略

数据 行情 汇率

政策 时政 聚焦

金融 信托 理财

地产 市场 环境

商业 观察 要闻

区域 招商 园区

企业 百科 机会

预警 国际 国内

您现在的位置: 主页 > 行业资讯 > 行业预测 >
2017零食行业发展趋势分析 休闲食品市场分析

  最近两年中国经济处于新形势,对于食品竞争激烈的市场有了新的机遇,灵核网市场研究院根据中国食品市场现状分析,对于2017以及未来几年食品行业发展几大机遇分析,具体行业分析如下:

  2017零食行业发展趋势分析 休闲食品市场分析 基于如今消费者消费状态形势下,从去年我国食品产业发展的几个趋势分析。
 

2017零食行业发展趋势分析 休闲食品市场分析
 

  电商食品的消费中生鲜食品消费比较大;

  进口食品的销量占中国线上食品消费的13%,可以说几乎所有的综合性的电商平台,或者说垂直性的食品电商平台现在基本上都声称能够从产地直接进口食品。

  食品消费不断升级

  趋势1:食品消费不断升级并逐步走向成熟,在品类、渠道和区域上都出现了明显的分化。

  第一是品类的分化,温饱性的支出比例在减少,而体现生活质量和生活方式的消费支出在逐年增加。第二是消费渠道出现分化,在零售环节,我们新型的渠道在持续地增长,形成对传统渠道份额的不断残食。第三是食品消费的区域分化,一线城市仍然是快消品的重要阵地,中小城市的年复合增长率已经到了7.7%。

  趋势2:“新常态”下,食品行业增长放缓,未来的发展更加依赖“价值驱动”。

  食品行业与中国经济总体的增长是相类似的,都是由过去的数量驱动逐渐转化为价值驱动,由吃得多向吃得好转变。

  拿乳品行业为例,首先,乳品行业现在还在持续增长,但是增长的速度开始趋缓。

  趋势3:食品安全日益受到重视。

  特别是2015年中国实施的《食品安全法》,短期内无疑会提升企业的成本,但长期看,有助于行业的优胜劣汰,龙头企业树立健康的品牌形象。

  趋势4:中国食品面临全面转型的压力,正推动商业模式升级。

  中国食品农业产业正在遭受“成本地板上升”和“价格天花板下降”的双重挤压,行业和收入的利润双双下滑。“中国制造”已经丧失低原料价格、低劳动力成本的竞争优势,倒逼中国食品产业必须摆脱依靠同质化价格战的终端竞争,依靠智能化,信息化和网络化来重构我们的商业模式,要转向整合优化产品链的价值竞争。

  趋势5:电子商务正在重构中国食品行业。

  一是电商食品的消费中生鲜食品消费比较大;

  第三是乳品的高端化趋势也是非常明显的,包括进口的牛奶,乳酪的消费,奶酪的消费,特别是婴幼儿,婴幼儿配方奶粉高端化的趋势和进口的偏好非常明显。

  第二是消费将出现分化,高收入消费将成为乳品消费升级的主要推动力量。

  2017零食行业发展趋势分析 休闲食品市场分析 对于未来食品行业,消费以健康、特色。小品种化等趋势这些会在00后为主崛起的消费时代里迎来新的发展机遇。

分享到:0  时间:2017-08-07 来源:灵核网 

版权声明

        灵核网所有报告统计版权为《北京灵动核心信息咨询有限责任公司》独家所有,灵核网产品是《北京灵动核心信息中心有限责任公司》对市场调研、研究与整合的成果,究报告产品拥有唯一著作权。灵核网研究报告没有通过任何第三方进行代理销售,购买请直接与我公司客服联系。   灵核网核...[详细]
友情链接
36大数据 研究报告 前瞻产业研究院 法制 产研智库 市场分析报告 可行性研究报告 弘博报告网 天拓咨询
关于灵核网 | 人才招聘| 免责声明 | 服务条款 | 付款方式 | 联系我们 | 意见反馈| 版权声明 | 网站地图
运营公司:北京灵动核心信息咨询有限责任公司 中国最权威的数据研究中心-提供各行业市场分析报告
办公地址:北京市海淀区上地信息路国际创业园1号院2号楼14层    北京市大兴区天华大街5号院绿地启航国际12号楼
400热线:400-998-1068(7*24小时)      传真:010-82894622转608      E-mail:lhwscb@ldhxcn.com      QQ:1342340450/1602788672
总部:010-82894622      市场部:010-56290519     
京ICP备13027859号-1 京公网安备11010802011377号 灵核网 版权所有 灵核网数据研究中心