2015年猪肉市场发展现状如何？

　　

　　2015年10月10日全国生猪均价16.92元/公斤，价格较昨日涨0.15元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价17.19元/公斤，价格较昨日涨0.01元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计8省份猪价上涨，17省份猪价下跌。全国最高价为贵州，上涨0.05元/千克于18.87元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.06元/千克于16.34元/千克。河南上涨0.06元/千克，云南上涨0.06元/千克，新疆上涨0.06元/千克，天津上涨 0.05元/千克，微幅上涨。江西下跌0.18元/千克，重庆下跌0.14元/千克，湖南下跌0.12元/千克，安徽下跌0.10元/千克，小幅下跌。四川、北京与昨日持平。

　　

　　猪价震荡下跌。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江跌至8.8-9.0元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。天津在8.4-8.6元/斤。河北主流价跌至8.3-8.5元/斤。河南在8.4-8.6元/斤，山东主流价8.4-8.5元/斤。广东8.5-8.7元/斤，福建福州、漳州8.5-8.7元 /斤。

　　

　　生猪市场需求处增强过程中 猪价有望逐渐转暖，终端消费呈阶段性疲软 猪价震荡下调

　　

　　2015年10月10日全国生猪均价整体稳中略涨，涨跌互现，南北差异较大，北方市场稳中下滑。其中吉林，河北，河南，山东走低，幅度在0.2元/公斤。而南方市场是稳中互有涨跌，部分地区上涨，如安徽，浙江，湖南，广西，上涨幅度在0.2元/公斤，下跌的地区有江西，福建，广东，幅度在0.2元/公斤。其中广西引领全国最高价，均价为18.2元/公斤，黑龙江成全国最低价，均价为16.2元/公斤。

　　

　　整体来看，南方走势强于北方，其中广东，福建地区因受到台风过后，出栏生猪增多的影响而保持弱势，西南地区的广西，重庆，贵州等地因外地猪源减少，本地生猪偏紧，而上涨。东北猪价进入了一个相对平稳阶段，猪价上下两难。华东地区也结束了近期的跌势而趋稳，华南地区依然保持了全国高价。

　　

　　随着华南地区猪价走高及华东地区猪价的稳定，全国生猪均价保持在9.0元/斤及9.0元/斤以上地区有所增加，且南方部分地区猪价已出现上涨，尽管猪价仍处调整尾声阶段，但向好的迹象有所现象。

　　

　　生猪猪价自8月上旬开始进入调整，而仔猪价格在月末出现回落，二元母猪价格自9月中旬自高位回落，价格传导反映了先是生猪价格，然后仔猪价格，然后是母猪价格一个顺向的传导模式。目前市场生猪供应量有限，而需求也相对有限，但需求处在不断增强的过程中，因此，市场行情有望逐渐转暖。

　　

　　假日期间猪价小幅波动，1-4日猪价小幅上调，而5-7日猪价再次出现震荡回调现象。假期结束，猪肉鲜销需求减少，终端消费呈阶段性疲软状态，猪价震荡调整。后期随天气转凉需求将明显增加，利好增多，猪价或重回涨势。