2012年，全省国有粮食企业全年实现盈利2201万元，同比增长14.6%，企业盈利面达到92%，比去年同期提高了7个百分点。
（一）确保全省粮食供需平衡和价格稳定面临较大压力
正常年景，我省每年小麦缺口40多亿斤，大米基本不产，食用油缺口2亿斤。最近，全省又出现了大范围严重的冬春连旱，自然灾害救助应急响应提升到了三级，加之春小麦播种面积减少，供需缺口将有所扩大。受运距等因素影响，市场粮价常年比全国市场平均高5%左右。随着农资等生产资料价格上涨的驱动，小麦种植比较效益低，对农民的生产积极性有影响，粮油价格仍然存在上涨趋势。小麦依赖外省购进增加粮源的任务加大，确保粮食供需平衡和价格稳定的压力加大。
（二）粮食仓储基础设施建设任务艰巨
近年来，由于中央、省上财政资金的收入，粮食仓储条件及功能得到了进一步改善和提升，为做好粮食收购和储备提供了良好的物质条件。但是我省历史欠账较多。特别是市县仓储设施老化陈旧，需要大修或等待报废。全省现有360万吨仓容中，有10%属于大修、报废等级，有15%的苏式仓、小型房式不能采用环流熏蒸、机械通风、微机测温等储粮新技术。
（三）粮食流通企业实力不强
2012年，全省国有粮食企业全年实现盈利2201万元，同比增长14.6%，企业盈利面达到92%，比去年同期提高了7个百分点。粮油加工业总产值94.3亿元，同比增加17.5%，利润总额1.7亿元，同比增加15.6%。民营企业占据主导地位，企业个数占总数的93%，综合加工能力占全省的97%。但基层国有粮食企业小、散、弱的状况没有根本改变，产业链条短、资产质量差、带全融资难的问题普遍存在。全省粮油加工企业日加工原料能力100吨以下的企业占到一半以下，产品单调，附加值低，名牌产品少，而且低水平重复设多，产能利用率不足40%。
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