进行进口海鲜食品售卖需有“核酸检测合格证明”,6月30日在中国食品工业协会官网获悉,记者从丰田区市场监管局了解,北京丰台区率先在全区范围内启动冷库排查。
重点检查进口水产品、畜禽类食品。按照全市要求,尤其对进口海鲜类食品,新增提供《核酸检测合格证明》才可入库销售。
据北京疫情再次冲击以来,截止目前,丰台区市场监管局已经检查1089家冷藏冷冻食品经营户,包括12家大型冷库的的经营环境、经营人员、经营产品已完成核酸检测。
据了解,目前,丰台区共有12家超千平方米的大型冷库,在冷库排查中,要求把好“追溯关”、“自查关”、“检测关”、“贮存关”,除了索票索证和进货查验记录,还要建立健全全程追溯机制,尤其针对进口海鲜类食品,新增提供《核酸检测合格证明》方能入库进行销售,如未进场检查及证明一律不准入库销售。
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