这几年国内温泉业可谓大热大盛,投资额越来越高,规模越做越大,但所面临的问题也层出不穷。作为投资人和开发者确实需要研究温泉的发展问题,而温泉的发展本质上是三句话:
1、同质中追求差异。全中国温泉产品的同质化非常严重,所以一定要追求差异化的发展。
2、养生中追求欢乐。温泉的发展趋势是养生,但是在养生中要追求欢乐,一是温泉养生,二是环境养心,三是文化养神,四是连动养性。
所以养生不是一个单纯的生理问题,应该是养生、养心、养神、养性。温泉如果能达到综合性的功能,这样的温泉就会有吸引力。
3、开发中追求科学。温泉也是个综合性行业,资源如何科学利用,市场如何科学开发,经营如何科学管理,产业如何科学聚集等等,都是摆在投资开发者和经验管理者面前大的课题,必须引起正视。
一、温泉开发的基础条件
1、水量决定规模
温泉水量是温泉水(水量、水温和水质)三大要素之一,也是温泉开发成功和后续发展的基本命脉。
毋庸置疑,一个温泉有多少出水量,决定了这个温泉的规模有多大。现在很多地方的温泉针对温泉水量不足有这样几个乱象:
一是蒙骗游客。一些开发商出于其他的目的,如圈地开发房地产等,不管温泉水量的大小,一圈地就是成百上千亩。另外为了其地产业在市场上的竞争,还打出“温泉入户”的招牌,其结果是可想而知的。
二是加热使假。现在国内很多地方的温泉由于水量不足就用自来水加热使假,这是个非常严重的问题。如果这种风刮下去,就会败坏整个行业的声誉。
众所周知,特定地质背景条件下生成的温泉资源虽可持续利用,但资源量是有限的。面对如何科学有效地利用好已有的温泉资源,开发商、政府和规划单位三方要携手合作,把将来的危机处理在上游。
开发商
温泉投资人在开发之前要负起环境和社会的责任,掌握该地温泉资源的第一手资料,根据温泉水量开发相应的规模,为良性经营打基础。
政府
政府有关部门深入理解招商引资与资源保护的关系,制定相关政策和措施,指导开发商科学利用温泉资源,避免资源枯竭、地面沉降等危机的发生。
规划单位
有关专业旅游规划单位要从专业的角度,树立可持续发展的观念,正确引导开发商的开发思路,从资源的禀赋和市场的需求来科学规划,精心策划温泉项目。
2、水温决定成本
温泉可分为低温温泉、中温温泉、高温温泉、沸腾温泉四种。形成温泉必须具备地底有热源存在、岩层中具有裂隙让温泉涌出、地层中有储存热水的空间三个条件。
在《中国旅游经济地理》中,把温泉归类在“矿泉旅游疗养风景资源”中,并根据泉水温度高低分为:“普通泉(水温在23℃以下),微温泉(水温在23-33℃之间),温泉(34-37℃),热泉(38-42℃),高热泉(43-99℃),沸泉(100℃以上)”。从上可见,它把水温在34-37℃的泉,定义为温泉。
熟悉温泉经营管理的人都知道,在冬季,温泉温度低,水冷时会使人患上感冒或引发其他疾病,从而引起客人的投诉。如果温泉水量大就可以采取补水的方式增温或者适量加热增温,很自然,加热必须要用能源(煤、煤气或电),这就额外加大了经营的成本,所以说温泉的温度越高经营的成本就越低。
3、水质决定品质
温泉的水质是各种各样的,好的水质决定了温泉的品质。温泉的分类方式有许多种,常见的分类方法有化学组成、地质、物理性质,温度等。
依化学组成可分为氯化物泉、碳酸氢盐泉、硫酸盐泉,除了这三种阴离子之外,也有以其他成分为主的温泉,例如重曹泉(重碳酸纳为主)、重碳酸土类泉、食盐泉(以氯化纳离子为主)、氯化土盐泉、芒硝泉(硫酸纳离子为主)、石膏泉(以硫酸钙为主),正苦味泉(以硫酸镁为主)、含铁泉(白磺泉)、含铜、铁泉(又称青铜泉)。
依地质可将温泉分类为火成岩区温泉、变质岩区温泉、沉积岩区温泉。
依物理性质(温度、活动、型态等)可将温泉分为普通温泉、间歇温泉、沸泉、喷泉、喷气孔(或硫气孔)、热泥泉六类。
我们瞭解了温泉内含矿物质的分类,温泉水质也就不是有多深的奥秘了。值得注意的是,在我国很多的温泉度假村,为了竞争的需要有意在营销时滥造概念,毫无科学依据地夸大温泉水质对人体的保健作用,这对企业、对整个温泉行业无疑是个不小的伤害。
4、候决定经营
中国疆土跨越地球的纬度比较大,这给温泉的季节性经营带来很大的差异。比如广东、云南现在都是温泉大省,在那种气候之下泡温泉,和到东北泡温泉的感觉是截然不同的,各有各的优势。最大的一个好处是使温泉形成了差异,同时也给各地温泉业的淡旺季形成明显的区分。
至于各地温泉经营淡旺季的区分大体上是以下这样的情况。
北方:长江流域以北地区,春秋季是旺季,冬季是淡季,夏季是平季;
南方:长江流域以南地区,冬季是旺季,夏季是淡季,春秋是平季;
西南:这里四季区分不明显,也无经营的淡旺季之分,全年都适合泡温泉。
因此,各地的温泉投资开发商和温泉旅游规划部门在开发及策划温泉产品与营销上要充分考虑气候因素。每个季节都有特色产品应季,在营销和经营管理上要合理安排温泉的中心工作,争取做到淡季不淡,旺季更旺。
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