近日，本网记者在西南地区茶叶集散地--峨眉山市双福大西南茶叶市场巧遇前来购买春茶的浙江客商陈春姚。“峨嵋山的风景很美，这里的茶园和茶文化更美，说这里的好景、好茶让我如痴如醉一点也不夸张，每年的春季，我都会带三五个朋友过来旅游，当然少不了买些好茶。”陈老板的话也是峨嵋山茶旅相融新格局的一个缩影。
自然资源与茶文化资源有机结合
峨嵋山以奇特的云海与山峰相映衬托，空气清新，景色秀丽，“秀甲天下”，当之无愧。
如今，这个以“佛教圣地”名动天下的峨眉山，除了特别充裕的生态旅游资源让人流连忘返外，那传承千古的峨嵋禅茶养生文化更是让人心旷神怡。
据文献记载，早在3000多年前，峨眉山就有茶事生产活动。“峨眉多药草，茶尤好，异于天下”。据峨嵋山市农业局相关负责人介绍，峨嵋山茶文化不仅历史悠久，而且保存发掘较好，至今仍保留有大量野生古茶树。
据悉，峨嵋年降水量1200-1800毫米，一年中有323.4天都云雾笼罩，日照多以漫射光为主，是最适宜茶叶生长的优良环境；除了近3万亩的高山生态茶园外还有大量的野生古茶群生长在这里。
现在，峨嵋为迎合现代人追求自然美感和文化体验的需要，依据世界茶产业发展趋势和峨嵋的地理环境、技术人才优势等，将自然资源与茶文化资源有机结合。峨眉山景区及当地政府在茶资源的开发、利用和茶文化旅游等方面开展了更深、更广泛的研究，大力发展旅游观光茶园，它既有生态旅游的共性，又有茶叶研究及茶产品生产功能的个性，既不同于一般的传统景区，又有别于传统的茶叶生产区。
茶文化旅游让茶产业链自然延伸
茶文化旅游也是茶产业的重要组成部分。
据了解，峨眉山自1996年被联合国列入世界自然与文化遗产保护名录后，境内的黄湾乡15个村全部实施停耕还林，近6万山区农民成为失地农民。
那么，该如何解决旅游冷线上农民的收入问题呢？
“这个问题促使峨眉山景区管委会确定了发展峨眉雪芽有机茶项目。峨眉山景区管委会坚持实施‘旅游反哺农业’发展战略，把帮助农民种植茶叶致富作为景区新农村建设的重点项目，每年从旅游总收入中提取3%用于鼓励农民种茶，并且成立了峨眉雪芽茶叶专业种植合作社，茶农参股入社，形成‘公司+基地+农户’的产业化合作模式和种、产、供、销一条龙产业链。”峨眉雪芽茶业集团总公司企划部的黎靖博告诉记者，通过茶文化旅游的发展，带动了整个茶产业链的延伸。
记者随机采访了几位旅游冷线附近的农民，大家对种茶致富的道路给予了肯定。“景区给我们发茶苗，不仅不要钱，还专门派专家来指导我们如何种茶、采茶，政策好啊。”其中的王大姐扯开大嗓门高兴的向记者讲到。
据了解，峨眉山景区先后无偿投资数百万元，免费向农民发送优质良种茶苗，邀请国内外有机茶专家为农民传授种植管理技术。经过8年的探索实践，走出了一条以峨眉雪芽为龙头的景区特色农业产业链发展之路，种植峨眉雪芽已成为景区及周边停耕还林农民的‘摇钱树’。同时，峨眉雪芽品牌也成为峨眉山旅游新的增长点。
据峨嵋山市农业局负责人介绍，采用良种茶树和先进的科学技术建成高标准高产优质无公害示范茶园，示范园的开放为国内外游客提供观光游览及科普基地，不仅使游客体验到田野风光的气息，还使游客了解到有关茶树品种的特征特性、茶苗种植、管理、采摘等茶叶生产技术，游客也可亲手采摘，感受采茶情趣。还可以体验制茶、品茶、购茶等乐趣，真真切切的去感受旅游、去感受峨嵋的茶文化。
有专家表示，茶产业融入旅游，能够为旅游提供更加丰富新鲜的特色产品。从茶餐、茶饮、茶禅、茶疗、茶居，到观茶、品茶、悟茶、采茶、制茶、购茶，无不构建形成了独具地域特色的茶旅游产业链。
茶旅融合 促茶产业创新升级
据了解，峨眉山景区每年接待游客约300万人左右。这为茶叶提供了庞大的消费市场。
三父子茶厂负责人徐建洪在峨眉山市双福大西南茶叶市场大西南茶叶市场内已经十余年，他见证了峨嵋山茶产业的变化：“这里被称为全国名优绿茶市场行情的‘晴雨表’，每年清明前夕，来自雅安、宜宾、眉山、自贡、乐山等地的茶叶纷纷聚集于此，同时也吸引了浙江、上海、江苏、安徽、福建等10多个省市的茶商争相购买。”
“开发以茶叶生产为依托的具有旅游价值的茶业资源、茶叶产品和田园风光，做到了茶业与旅游的有机结合，能够突破传统茶业生产模式，建立起茶业带动旅游，旅游促进茶业的互动机制。”西南农业大学教授，博士研究生导师，西南农大茶叶研究所所长刘勤晋一番话道出了茶旅融合的重要意义。
刘勤晋说：“游客不仅能了解茶的生产流程、制作 技术、茶的历史、茶的作用，还可亲自参与茶叶的采摘、 制作和品尝，可直接向茶园经营者购买自己所需的产品，使他们在自觉不自觉中产生赏茶爱茶的心理。”
此外，通过游客购买品质优良的茶叶作为旅游纪念品、馈 赠茶礼品，还能起到无形的‘广告’和促销作用，提升品牌的影响力。客观上起到了培育茶人、扩大茶产品的知名度和促进茶消费的作用，扩大了消费群体，拓展了销售市场。另方面，茶生产者也可根据游客的实际需要及时调整产品结构,从而提高茶业效益，推动茶业经济的发展。
借用峨眉雪芽茶业集团董事长马元祝先生的话说：“茶业和旅游之间既脉络连通、水乳交融，有千丝万缕的联系，又相惺相惜、互为动力，催生着产业的创新和升级。”
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